Grundläggande kockutbildning – 1år

Start/Slut: 26 augusti 2024 – 06 juni 2025.
Studieort: Vimmerby
Studieform: På plats, dagtid. Studietakt 100%, 1 år.
Studieuppehåll: Jul
Förkunskaper: Svenska eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå (åk 9), matematik på grundläggande nivå/grundskolenivå.
Ansökan: Ansökning mellan 15 april – 15 maj. Se ingående kurser

Är du intresserad av att laga mat? Skulle du vilja bli kock? Vill du ha en utbildning som ofta ger jobb?

Utbildningen till Restaurang och kök sker i samverkan med Vimmerby Gymnasiums program Restaurang och livsmedel (RL). Utbildningen läses på heltid, två terminer i Restaurangskolans lokaler.

Utbildningen är ett yrkespaket med kurser från restaurang- och livsmedelsprogrammet, utformat för arbete med matlagning i offentlig eller privat restaurangverksamhet. Den ska ge en bred grundläggande kompetens för arbete med kalla och varma rätter i såväl stora som små kök.

Alla yrkesutbildningar sker i Regional Samverkan mellan Hultsfred Lärcenter, Vimmerby Lärcenter och Komvux Västervik.


Utbildningen är på gymnasial nivå.
Utbildningen är CSN-berättigande.

Kontaktpersoner

Carolina Olsson

Studie- och yrkesvägledare

Grundläggande kock