Start/Slut: 21 augusti 2023 – 31 maj 2024
Studieort: Vimmerby
Studieform: På plats, dagtid. Studietakt 100%, 1 år.
Studieuppehåll: Jul
Förkunskaper: Svenska eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå (åk 9), matematik på grundläggande nivå/grundskolenivå.
Ansökan: Ansökan är stängd. Se ingående kurser
Är du intresserad av att laga mat? Skulle du vilja bli kock? Vill du ha en utbildning som ofta ger jobb?
Utbildningen till Restaurang och kök sker i samverkan med Vimmerby Gymnasiums program Restaurang och livsmedel (RL). Utbildningen läses på heltid, två terminer i Restaurangskolans lokaler.
Utbildningen är ett yrkespaket med kurser från restaurang- och livsmedelsprogrammet, utformat för arbete med matlagning i offentlig eller privat restaurangverksamhet. Den ska ge en bred grundläggande kompetens för arbete med kalla och varma rätter i såväl stora som små kök.
Alla yrkesutbildningar sker i Regional Samverkan mellan Hultsfred Lärcenter, Vimmerby Lärcenter och Komvux Västervik.
Utbildningen är på gymnasial nivå.
Utbildningen är CSN-berättigande.
